Empanada integral de espelta con soja texturizada
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Ingredientes para la masa:
250 gr. de harina integral de espelta
125 gr. de agua filtrada tibia
15 gr. levadura fresca
30 gr. de aceite de oliva VE
1/2 cuch...
martes
ES TERRIBLE LO QUE PASA EN EL ALBAYZIN...CUANDO TE METES POR LAS CALLEJUELAS SE TE CAE EL ALMA AL SUELO… UN BARRIO PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD!!! NO HAY DERECHO A QUE ESTÉN MUCHAS CASAS EN ESTE ESTADO!!!!ESTAS FOTOS SON DE LA CASA Nº 24 DE LA CALLE SAN BUENAVENTURA, MUY CERQUITA DE LA CALLE PAGES, HAY AL CUIDADO UN PERRO TAN NERVIOSO Y ASUSTADO QUE SI TE ACERCAS A LA VENTANA NO PARA DE LADRAR Y… PUEDE QUE UN DÍA SE LE CAIGA ENCIMA….QUIEN TIENE COMPETENCIAS AQUÍ????DONDE ESTAN LOS POLITICOS????
miércoles
sábado
EL MARISTAN Y LA ALHAMBRA SE MIRAN MUTUAMENTE Y LA UNA SONRÍE Y EL OTRO LLORA!!! MUCHO ME TEMO QUE TERMINAREMOS POR PERDER LO QUE QUEDA DEL MARISTAN, FUNDADO COMO HOSPITAL POR EL SULTÁN NAZARÍ MUHAMMAD V ENTRE 1365-1367, HA PASADO POR ÉPOCAS TRISTES Y POR DIVERSAS MANOS, DESDE LA CONQUISTA DE LA CIUDAD POR LOS REYES CATÓLICOS QUE LO CONVIRTIERON EN CASA DE LA MONEDA CON LAS CONSIGUIENTES MODIFICACIONES, EN EL SIGLO XVII PASO A MANOS PRIVADAS Y LLEGO A SER A FINALES DEL XVIII UNA CASA DE VECINOS, DESPUÉS CUARTEL CON PRESIDIO Y EN 1843 EL AYUNTAMIENTO AUTORIZO SU DERRIBO PARCIAL PERO, GRACIAS A LOS DIBUJOS DE JUAN DE DIOS DE LA RADA Y DELGADO Y A F. ENRIQUEZ, LOS ESTUDIOSOS HAN PODIDO LLEGAR A CONOCER COMO ERA Y EL MUSEO ARQUEOLÓGICO NACIONAL TIENE EXPUESTA UNA REPRODUCCIÓN DE LA PORTADA A ESCALA NATURAL.ME IMAGINO QUE ESTE EDIFICIO HUBIESE ENTRADO DENTRO DE LAS CELEBRACIONES DEL MILENIO.....
ENLACE A UN DIBUJO DE LA FACHADA Y SECCION DEL DERRUIDO MARISTAN SEGUN F. ENRIQUEZ http://www.alhambra-patronato.es/ria/bitstream/handle/10514/9379/F-%207301.jpg?sequence=1 |
Análisis y propuesta para su recuperación de D. Antonio Almagro Orihuela, muy interesante!!! http://digital.csic.es/bitstream/10261/10198/1/Maristan.pdf |
Los leones y la Lapida Fundacional se encuentran en el Museo de la Alhambra. |
http://www.granada-design.com/maristan.html |
domingo
MUCHO CELEBRAR EL MILENIO Y RESULTA QUE… LLEGA UN MOMENTO QUE TE PREGUNTAS ¿¿¿QUE LE IMPORTA A LOS DIRIGENTES POLITICOS QUE EL UNICO MEDIO DE INGRESOS QUE TIENE GRANADA, EL TURISMO, SE LLEVE EN SUS CAMARAS LAS FOTOS DE LOS EDIFICIOS EN RUINAS QUE SE ENCUENTRAN, COMO EN ESTE CASO, JUNTO A UN BIEN DE INTERÉS CULTURAL COMO ES LA REAL CHANCILLERIA???
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