- con el dia tan precioso que ha hecho, he subido a la alhambra y he bajado por la cuesta de los chinos, que poda mas grande han hecho, hay tocones por todas partes y por supuesto, cuando empiece el calor rabioso no se quien va a pasear por alli, aquello que es un remanso para sosegar el calor de los ardientes rayos de sol en las horas mas torridas del dia pues, se lo han cargado tal cual!!!
- 1ª foto, esta tomada justo desde la puerta de la torre de la cautiva
- las dos siguientes son de la cuesta de los chinos
Empanada integral de espelta con soja texturizada
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Ingredientes para la masa:
250 gr. de harina integral de espelta
125 gr. de agua filtrada tibia
15 gr. levadura fresca
30 gr. de aceite de oliva VE
1/2 cuch...